Forespørgsel-#1109 – Porsborgs
  • Antal personer: 40 voksne
  • Type: Konfirmation

16/08/2020
– afholdt hos Porsborgs Gastro Bar, Ribe

Snacks

  • Salte snacks

    nødder, mandler og anden god knas

    Herlig boblende velkomstdrink

    med smagen og duften af sommer

Forret

  • Porsborgs allerbedste udgave af en tartelet

    Stor sprød hjemmebagt tartelet med saftige kyllingestykker, asparges, cremet sauce, sprød serranoskinke og masser af urter

Hovedret

  • Grøn salat med noget for en hver smag

    anrettet ”bland selv style” og selvfølgelig med Porsborgs bedste Sour Cream dressing på siden

    Tomat og mozzarella

    Som salat, vendt med friske forårsløg, god olivenolie basilikum

    Kartofler skal der til

    Små ristede kartofler vendt med persille og god olivenolie

    Oksemørbrad som bare smager godt

    Aromatiske gulerødder med timian og dejlig varm bearnaise

    Porsborgs Saftige Beef Slider

    Smurt med Porsborgs allerbedste burgerdressing, syltede agurker og frisk tomat

    Porsborgs Intense BBQ Slider

    Med BBQ nakke og salat af frisk mango, squash og koriander

Desserter

  • Porsborgs Power Brownie

    Med cremet mælkekaramel og ristede hasselnødder

    Fuldfed hjemmelavet vanilje og jordbæris

    for det slår alt andet