Hanen, Kalven og masser af chokolade
Fantastiske tarteletter som du aldrig har fået dem før, dansk kalveculotte, trøffel, vilde urter fra modernatur og chokolade så fuglene synger, er blot nogle af komponenterne i denne smagfulde forårsmenu.
Fuld menu DKK. 300,00
Fisk, Fugl og Grønt som frugt
Friske kartofler vendt i salt smør, persille og skalotteløg, saftig kyllingebryst, rabarber i sæson og koldrøget laks fra Fanø. Ahh, man kan næsten smage det, ikke? Her er menuen som vil overraske og imponere dine forårs-gæster.
Fuld menu DKK. 280,00
The Grill
Tungt inspireret fra gadekøkkenet kommer vi med menuen "The Grill"! Hos os er grill-temaet i høj kurs, bl.a. fordi vi finder det meget inspirerende at kombinere høj kvalitet og gastronomi med de mere uforventelige indpakninger.
Fuld menu DKK. 290,00
Nytårsmenuen 2019
Nytårsmenuen 2019/2020 er inspireret af de klassiske råvarer og smags-sammensætninger, men vi har på samme tid forsøgt at give menuen vores eget særpræg. Den smagfulde laks, torsk fra Vesterhavet og mør kalvemørbrad er blot dele af oplevelsen. Som altid, har vi her en ambitiøs Nytårsmenu som forsigtigt skeler til det klassiske, men som er krydret med et "Porsborgsk" tvist.
Fuld menu DKK. 510,00
Julefrokosten 2019
Vores julemenu er inspireret af de klassiske råvarer og smags-sammensætninger som vi alle kender fra denne højtid, men vi har på samme tid forsøgt at give menuen vores eget særpræg. Hvis du vil have den klassiske julemenu, med et "Porsborgsk" tvist, er du landet det helt rette sted. God fornøjelse.
5 fyldige serveringer DKK. 285,00
Fandt du ikke hvad du søgte
Forespørg på unik menu
Du kan nemt og hurtigt oprette en digital forespørgsel, så vender vi tilbage med oplæg og pris.